Poêlée de légumes au Kiri®

Ingrédients

4 portions de Kiri®
200 g de pois mange-tout
200 g de haricots verts
150 g de pois
15 g de ciboulette

Recette

1. Coupez les haricots et les pois mange-tout en petits morceaux. Placez les petits pois dans de l’eau bouillante pendant un court instant.

2. Coupez les portions de Kiri® en petits dés.

3. Coupez la ciboulette en brins à l’aide de ciseaux.

4. Faites revenir les haricots dans un wok ou une grande poêle avec un peu d’huile, ajoutez les pois mange-tout, déglacez avec un verre d’eau et laissez mijoter à couvert pendant 5 minutes.

5. Ajoutez les petits pois et laissez cuire encore 3 minutes (il ne doit plus rester d’eau).

6. Ajoutez le Kiri® aux légumes et mélangez bien.

7. Disposez les légumes dans des assiettes creuses et garnissez de ciboulette.